牦牛掌具有调阴阳、益气血、补精髓、养颜美容抗衰老之功效。具有非常高的营养价值。因为牦牛具有耐寒负重的特点,因而享有“高原之舟”的美誉,它生长于雪域,从不喂食任何人工饲料,堪称无污染的绿色食品。牦牛肌腱发达,极具韧性,富含胶原蛋白等营养物质,具有美容养颜、延缓衰老、强筋壮骨之功效。