犛牛掌具有調陰陽、益氣血、補精髓、養顏美容抗衰老之功效。具有非常高的營養價值。因為犛牛具有耐寒負重的特點，因而享有“高原之舟”的美譽，它生長于雪域，從不喂食任何人工飼料，堪稱無污染的綠色食品。犛牛肌腱發達，極具韌性，富含膠原蛋白等營養物質，具有美容養顏、延緩衰老、強觔壯骨之功效。